魟鱼的养殖方法初探——水质和水量的控制

魟鱼的养殖方法初探——水质和水量的控制 刚开始养的时候，心中一定要牢记魟鱼不是很强健的鱼。一般人认为，有古代鱼称号的鱼绝大部分部都很好养，如鳄鱼、火箭及肺鱼等，说它们是长生不老鱼一点也不为过，因为这些鱼不会因为—点小问题就死掉。而且，在一定的范围内它们也可以接受养殖者的疏于照顾。只是这里所提的魟鱼不在此范围内。只要一点小变动都会引起它们过度反应。像缺氧、水质恶化及突然改变水质等各种情形都会是造成它们过度反应的原因。而过度反应指的就是死亡。所以，在养魟鱼的时候最最重要的一点就是水质管理，一定要花很多心思才行。一定要竭尽所能地将对鱼有害的亚硝酸盐、氨(阿摩尼亚)从水槽里清除，因魟鱼对这些物质的忍受度非常低，所以说如果水中含有这些物质的话，魟鱼就会活不下去。被放在不适合的水质中的魟鱼，身体会抽筋且整个体盘往身体的中心缩，一下子就会变成像蛋包饭一般的形状。这种情形很可怕，叫人鸡皮疙瘩直往上冒，刚刚还活得好好的鱼不消5分钟的光景就蒙主宠召了。那么，到底要用什么样的水才适当呢？进口的魟鱼绝大部分都栖息在亚马逊河水系或拉普拉塔水系等南美大陆河川里。南美大陆有很多像珍珠魟这一类偏好软水的鱼栖息在这里。具体数据为 Ph6.5-7.2的弱酸性水到中性水，水温最好是在24-27℃范围内。当然这并不代表将数据维持在此范围内，就一定能养得活魟鱼。自古以来就有很多人表示养魟鱼就是要用它习惯的水，最好不要将它们养在刚设置的新水槽里。如果是为了养魟鱼才买的水槽的话，最少也要将水过滤一个星期，买鱼的时候要跟店里多要一些原本水槽里的水，然后，将魟鱼放进水槽里的时候要将水一起加进去，充分混合以做部分水质改善。 　　淡水魟鱼是对水质变化十分敏锐的鱼，养鲤鱼非常重要的一点就是水量，换句话说最好要用大型水槽。大水量水质变化速度就会比较缓慢，这样对水质变化十分敏锐的魟鱼比较能够适应。事实上一开始就用大型水槽养魟鱼的话，失败的机率很小。还有就是魟鱼也算不上是小型鱼，当然也应养在大水槽里。如果没有地方摆大型鱼缸的话，可以用 90cm或120cm的水槽。当然像帝王老虎魟、巨型龟甲魟这些大型鱼就无法长期养在这种水槽里，如果是花魟等小型鱼的话就没问题了。 魟鱼的养殖方法初探——过滤器的选择 　　接下来是过滤设备，最好的形式还是滴流式底部过滤。水量增加，且对大型水槽而言，具有强力过滤能力。不过，这种过滤器的重量、价格都不容小觊。一般情况下都是采用上部过滤器或沉水过滤器。过滤器应该选用哪种种类较好，请依个人能力做选择。最好选用滤材良好的种类，然后勤清洗，尤其是使用沉水过滤器时，大量的垃圾会塞住滤材，令水的循环变得不好，最差的情况是水根本完全不动，一定要经常清洗。至于底部过滤器方面，因为魟鱼这种鱼会不断地挖底砂，导致其正常功能无法发挥，不建议大家使用。 　　将淡水魟鱼养在未铺底砂的水槽里的饲养方法也颇受欢迎，但是，如果可以的话还是铺上底砂比较好。有砂的话魟鱼会一直潜在砂里，也会把嘴巴埋在砂里，一付沉着安定的样子。或许有人会觉得一直埋在砂里有什么好看，但是，一旦它们习惯那个环境以后，就不太会再埋进砂里了。让人担心的砂子变脏的问题，因为魟鱼经常翻动，没有想像中那么脏。不过砂不可以铺太厚。一般来说l-2cm可以盖住水槽底部的厚度最恰当。铺不铺底砂随养殖者个人的喜好及水质条件来决定，不过依笔者的意见来说，铺的话魟鱼的养殖情形比较好，还有就是在选砂时，细的河砂会比大矶砂好。 　　魟鱼很会把水弄脏。不管使用哪种过滤器，过滤的材质有多好，肯定会有一定的范围，接下来就要养殖者努力换水了。帮魟鱼换水非常累人，虽然在习惯了以后鱼不会受到太大的惊吓，但是，把水准备好后花30-40天的时间静置，然后再导入水槽里，这样的工作还是很累人。养殖对水质极为敏感的魟鱼，平日一定要准备一些水备用。 魟鱼的养殖方法初探——魟鱼的喂养 　1.饵 　　在食饵方面不如水质那般挑剔。魟鱼为完全肉食性鱼类，金鱼、锵鱼等小鱼，或红虫，鱼肉切块等一般大型鱼吃的饵料它们都吃。其中它们最喜欢的是红虫，不管是哪一种魟鱼都很喜欢吃。唯一要注意的是体盘直径超过30cm的个体很少只吃红虫，当这类个体一旦瘦下来以后，要它们再回复原有风采要花相当大的功夫才办得到，因此在选购时一定要留心。 　　别看魟鱼长得扁扁的，它们胃口之大远超乎人的想象。但是，在喂食时有的个体会把你喂的量全部都吃掉，有的个体则是会将吃太多的部分吐出来。吃太多的魟鱼它的后背会鼓起来，所以，在喂食时要留意避免喂太多。一般来说体盘直径不到l 5cm的个体一天的红虫量在10g左右，30cm左右的个体则是4-5条金鱼。 　　魟鱼这种鱼几乎没有任何攻击性，所以说它们应该可以和其它鱼混泳。不过，在考虑到水质问题时最好还是单独只养淡水魟鱼最好。虽然说它们不具有攻击性，但是经常会压到同为底栖性的鲶鱼及多鳍鱼这类鱼，这会令向来斯文的鲶鱼感到不安。另一方面，红尾鸭嘴这一类具有攻击性的鲶鱼及多鳍鱼会咬它们柔软的身体。最理想的是和红龙及银带这一类活动水层截然不同性情又温和的鱼养在一起。 　　新进的魟鱼因在运输中受到颠簸等诸多因素的影响，所以不建议当天饲喂。隔天喂食是不错的选择。喂食时要保持食物的新鲜程度以及魟鱼所能接受的食物大小，而且一次性喂入的量要掌握在7分饱就可以。记住：魟鱼是一天天长大的，不是一次性长大的。对于新进的魟鱼来说，食欲普遍不会很旺盛，需要饲主耐心的给予时间和更换食物的品种，让它慢慢适应新环境，新购进的魟鱼要保持少食多餐的状态至鱼儿的体能恢复。 　　2.开口食物的选择 　　(1)丝蚯蚓，在多数饲料都不能让魟鱼有食欲时，丝蚯蚓会让魟鱼轻松的开口。 　　(2)血红虫，选择新鲜的血红虫让魟鱼开口也是不错的选择(尤其是迷你魟类)。 　　(3)蚯蚓俗称曲蟮，中药称地龙，此种食物的蛋白质含量非常丰富。 　　注：新购进的蚯蚓要用蛋黄喂食一段时间，方可喂食魟鱼。 　　(4)小河虾或黑壳虾，大多数情况下，新进的魟鱼都对此种饲料兴趣浓厚。 　　(5)霓虹灯(红绿灯科鱼)，活的霓虹灯也是魟鱼喜爱的食物。 　　幼小的魟通常都会脆弱一些，所以在喂食中就要考虑使用辅助器材来满足魟鱼的食欲。 　　3. 虾-魟鱼的“开胃大餐” 　　 　　从蛋白质成份来看，虾的蛋白质含量为18.9%，高于大多数的鱼类，其氨基酸组成优于肉类，含有生长必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸，不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸，而且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸，另外，虾还含有对幼鱼生长必需的组氨酸。 虾的脂肪含量仅为0.2%，比畜禽肉低得多，而且其脂肪大多是由不饱和脂肪酸组成，易被消化和吸收，并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。虾和其他水产品一样，含有矿物成分，其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷，含量比较重要的有铁、硫、铜等。虾中矿物质总量约为1.6%，其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高。从维生素成分来看，虾也是脂溶性维生素的重要来源之一，虾富含维生素A、C、D，大大超过陆生动物的含量。 虾肉的蛋白质中，含有较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白。 虾甲壳的颜色是红色，这是由于虾含有更多的铁、钙和胡萝卜素。 　　虾的头部长有尖状锋利倒刺状的虾刺，俗称虾枪。此枪坚韧锋利很容易刺坏魟鱼的肠胃，所以在喂食前一定要将此部位折断，这是必须做到的事。另外，人工情况下的养殖虾多含有化学类药物如下： 　　1.氯霉素： 其残留的危害是氯霉素对骨髓造血机能有抑制作用。可引起粒细胞缺乏症、再生障碍性贫血，严重时可导致死亡。 　　2.汞制剂： 包括氯化亚汞、醋酸汞、硝酸亚汞等，这些汞制剂毒性非常大，在鱼体内又易积累， 因此它们的残留对魟鱼的养殖危害很大。 　　3.磺胺类： 磺胺脒(磺胺弧)是禁用药，有些磺胺药有休药期规定，其残留能破坏造血系统， 引发溶血性贫血症、粒细胞缺乏、血小板减少症等。 　　4.呋喃唑酮： 包括呋喃它酮、呋喃苯烯酸钠及其制剂，其潜在危害是诱发基因变异和致癌性。 　　所以建议尽量使用干净水域的虾作为饲料，如选用人工养殖的虾，请将虾头全部折下拽掉，因为对于虾来说，大多情况下所摄入的化学成分会多数保留在头部区域。 　　4. 贝类—“不错的换胃菜” 　　贝类是营养素含量非常均匀平衡的一种食物，它主要的优点不仅在于蛋白质的含量高，而且它所含蛋白质品质良好，易于消化吸收。另一方面，它的脂肪含量甚低，并且胆固醇、钠及含热量也不高。贝类是一种极佳的蛋白质来源。其中鱼类的蛋白质含量约为15～24%之间，而贝类则约为9～22%之间。蛋白质为一种聚合体，它是由胺基酸的小分子组合而成的大分子。食物中的蛋白质在进食体后并不能即刻吸收，它必须先分解成胺基酸分子，再由这些分子重新组合成食体的蛋白质。蛋白质由22种不同胺基酸组合而成，其中的13种能自制足够的需要量，而剩下的9种则必须来自食物的供应。因此，这9种胺基酸称之为“必需胺基酸”。贝类所含的蛋白质，不仅含有这9种必需胺基酸，重要的是这些贝类蛋白质的胺基酸组成比例，与食主组织蛋白质的胺基酸组成比例极为接近，故能够有效利用，不致造成浪费。贝类蛋白质中含有较低的结缔组织(俗称”筋” ，只占蛋白质总量的3～5%)，而畜肉中结缔组织的含量则通常超过10%；同时贝类肌肉蛋白质的肌织维较短。由于这两种原因，贝类蛋白质显得较滑爽口而且易消化。贝类的脂肪含量很低，虽然它的脂肪含量可由0.1%高到22%，不过绝大多数贝类脂肪含量都低于5%，比起陆上动物要低很多，例如猪肉脂肪含量约为21%。脂肪所含的热量为蛋白质或碳水化合物的两倍以上，因此，贝类脂肪含量低，相对的它的热量也就不高。换言之，同样分量的贝类和其它陆上动物相较，贝类所含的卡路里量就少得多。脂肪是由三个脂肪酸接合在甘油醇上，而以三酸甘油酯的型态存在。脂肪酸的构造区分为：饱和脂肪酸、单一不饱和脂肪酸及高度不饱和脂肪酸三种。猪油或牛油等的脂肪酸是属于饱和脂肪酸，在室温中以固态存在。橄榄油及花生油等是单一不饱和脂肪酸，在室温下通常以液态存在。而玉米油或黄豆油等则含有多数目的不饱和脂肪酸，它们在室温下是以液态存在。贝类所含为数甚少的脂肪，主要是为单一不饱和脂肪酸以及高度不饱和脂肪酸，只有大约四分之一的脂肪含量为饱和脂肪酸。因为饱和脂肪酸能使血液中胆固醇的含量增高，而高度不饱和脂肪酸(特别是贝类)却有助于降低血液中胆固醇的含量。 　　注意事项：在选择贝类作为魟鱼的食物时，要将贝类腹中的污物洗去，以免为魟鱼带来负面影响。